Comment utiliser le crayon à l’ail noir fumé ?

Disposez un copeau sur une bouchée ou bien 5 à 10 copeaux dans une assiette. Ce crayon est idéal avec les volailles, les soupes, le poisson cru ou encore la cuisine japonaise.

Ingrédients

Jus de pomme*, vinaigre de cidre (28,3%)*, ail noir français de la Maison Boutarin (20%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube – fumé au bois de chêne

*Issus de l’agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09

Conservation

À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie : 170 KJ / 40,7 Kcal – Matières grasses : 0,5 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 7 g – Dont sucres : 4,3 g – Protéines : 0,6 g  – Sel : 6,9 g

Producteur

Produit fabriqué par Ocni Factory – 146 avenue Jean Chaptal – 30340 Méjannes Lès Alès (France)

OCNI s’associe au savoir-faire de la Maison Boutarin pour créer une nouvelle saveur d’assaisonnement à tailler : un crayon à l’ail noir fumé au bois de chêne.

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Poids 0,08 kg
Poids net

18 g.

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