Comment utiliser l’échalote jermor ?

L’échalote Jermor est une variété reconnue pour sa chair fine, sa saveur douce et légèrement sucrée. Elle apporte une touche délicate à de nombreuses préparations : vinaigrettes, salades, sauces, omelettes, poêlées de légumes, viandes et poissons.

Elle est également délicieuse rôtie au four, confite avec un filet d’huile d’olive ou doucement caramélisée pour accompagner une viande ou un fromage. Sa finesse aromatique en fait une échalote idéale aussi bien crue que cuite, sans jamais dominer les autres saveurs.

Ingrédients

Échalote Jermor (100 %)

Conservation

Conservez l’échalote jermor à température ambiante, dans un endroit sec, frais et bien aéré, à l’abri de l’humidité et de la lumière directe.

Caractéristiques

Poids	1 kg

Informations de livraison

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