Atelier cuisine Pâques ail noir

Maison Boutarin vous propose un atelier cuisine Pâques autour de l’ail noir !

À l’occasion de Pâques, Maison Boutarin vous invite à un atelier culinaire délicat et inspirant. Un atelier autour d’un duo d’exception : l’œuf, symbole incontournable de cette fête printanière, et l’ail noir, perle gastronomique reconnue pour la profondeur de ses arômes et sa douceur umami.
Cet atelier inédit, imaginé en collaboration avec Carange, vous plonge dans une cuisine de saison, raffinée et créative, où tradition et modernité se rencontrent avec gourmandise.

Une expérience culinaire guidée par la Cheffe Sandrine Morant

Plongez dans les subtilités de l’umami lors d’un atelier animé par la Cheffe Sandrine Morant, finaliste d’Objectif Top Chef 2023 et Membre des Toques Françaises.
Avec pédagogie et générosité, elle vous dévoilera comment l’ail noir peut magnifier une entrée autour de l’œuf, en apportant élégance, caractère et une pointe de mystère à vos créations culinaires.

Un atelier sous le signe du renouveau et de la gourmandise

Pour célébrer Pâques avec créativité, vous réaliserez une entrée raffinée mettant à l’honneur l’œuf, sublimée par des ingrédients de qualité et les notes douces et complexes de l’ail noir.
Textures fondantes, associations aromatiques, jeux de contrastes… Vous apprendrez à créer une assiette aussi belle que savoureuse, parfaite pour ouvrir un repas de fête ou surprendre vos invités.

Pendant deux heures, vous découvrirez comment marier l’œuf — simple, universel, délicat — à l’ail noir, cet ingrédient noble qui révèle toute sa puissance lorsqu’il s’allie à des produits de saison.

Une atmosphère printanière et chaleureuse

Pour cet atelier spécial Pâques, une scénographie douce et lumineuse a été imaginée. Une atmosphère évoquant le renouveau du printemps : tons naturels, ambiance apaisante, détails soignés…
Tout est pensé pour vous offrir une expérience immersive. La cuisine devient alors un moment de plaisir, de découvertes et de partage.

À la fin de l’atelier, vous dégusterez ensemble la recette réalisée. Un moment convivial et gourmand, idéal donc pour célébrer l’arrivée des beaux jours.

Un souvenir gourmand à emporter

Enfin, vous repartirez avec un livret complet contenant la recette préparée durant l’atelier. Mais aussi l’inspiration pour réinventer vos repas de Pâques !

Au programme

Durée : 2 heures

• Initiation à la saveur umami et découverte de l’ail noir
• Réalisation d’une entrée autour de l’œuf, spécialement imaginée pour Pâques
• Dégustation conviviale en fin d’atelier

Informations pratiques

📅 Samedi 28 mars
🕙 de 14h00 à 16h00
📍 1700 route de Peyrambert, 26400 Crest
👥 Atelier réservé aux adultes

🇫🇷 Délais de livraison pour la France : Colissimo, 24h à 48h, à compter de la date d’expédition qui ont lieu les mardis ou les jeudis.

🚚 En Europe et International : Colissimo, 5 à 8 jours ouvrés après l’expédition de votre commande qui se fait le mardi ou le jeudi. 

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