Paris Archives ⋆ Maison Boutarin

Coopération producteur restaurateur au Collège Culinaire de France

Oct 2021 | Évènement, Paris

Cette année, la Grande Rencontre Annuelle organisée par le Collège Culinaire de France a enfin eu lieu. Après un an d’absence, cette année fut et sera placée sous le signe de la coopération entre producteur et restaurateur. Alors on vous raconte cette journée...

L’ail noir Maison Boutarin au Salon de l’Agriculture 2019

Mar 2019 | Maison Boutarin, Paris

L’ail noir Maison Boutarin était présent au Salon de l’Agriculture 2019 à Paris. Une semaine rythmée pour expliquer et faire déguster notre produit du champ à l’assiette. Le stand du Département de la Drôme : Les visiteurs du salon ont rencontré...

L’ail noir Maison Boutarin au SIAL Paris 2018

Nov 2018 | Évènement, Paris

Le SIAL Paris c’est le Salon International de l’Alimentation où était présent l’ail noir Maison Boutarin ! La Maison Boutarin a vécu 5 jours à grande vitesse pour présenter son ail noir Drômois. La vitrine des innovations : L’ail noir Maison...

Salon de l’agriculture à Paris Journée 3: AGRIDEMAIN.

Fév 2018 | Évènement, Paris

Agriculteurs ambassadeurs AGRIDEMAIN. Une journée pour rencontrer les visiteurs du salon. Nous avons pu leur expliquer notre métier ‘du champ à l’assiette’ ou ‘de la fourche à la fourchette’. Le journaliste Eric Fauguet et la TVdesChefs animaient les interventions et...

Salon de l’agriculture à Paris Journée 2 : La Drôme

Fév 2018 | Évènement, Paris

L’Ail Noir Maison Boutarin : une saveur bien drômoise ! Participation aux côtés du chef étoilé Jacques Bertrand, restaurant Les Cèdres. Le chef a sublimé l’ail noir avec un filet de caille ! Le département a mis les produits du terroir à l’honneur et les chefs drômois...

Salon de l’Agriculture à Paris Journée1 : L’Odysée Végétale!

Fév 2018 | Évènement, Paris

Avec Anne-Hélène, blogueuse culinaire, nous avons fait voyager les visiteurs de l’Odyssée Végétale dans notre univers de l’Ail et de l’Ail Noir. Un focus sur l’ail français avec Stéphane Boutarin pour présenter la production et la filière. Mais également une recette...

Dîner du Club de la Table Française

Fév 2018 | Évènement, Paris

Agriculteur ambassadeur avec AGRIDEMAIN. Invités au dîner du club de la table française pour parler de notre métier « du champ à l’assiette ». Un temps pour expliquer notre production d’ail, les exigences auxquelles elle répond: l’IGP (Indication Géographique...