Ail confit à l’huile d’olive

Ingrédients

  • 2 ou 3 têtes d’ail blanc
  • 1 branche de romarin
  • 1 branche de thym
  • Huile d’olive

Préparation

Étape 1 : Déposer les gousses d’ail dans une casserole et couvrir d’huile d’olive. Parfumer à votre convenance et faire chauffer à 45/50°C, pendant 45 minutes environ.

Étape 2 : Déposer les gousses d’ail dans un récipient et filtrer l’huile d’olive ou pas !

Étape 3 : Fermer le pot et le retourner jusqu’à refroidissement complet.

Retrouvez la recette sur : https://www.annehelene.fr

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